ル プルミエ カフェのこだわり

当店の珈琲は、すべてスペシャルティコーヒーです。 その中でも、より高品質なトップスペシャルティ及び「cup of excellence=COE(国際品評会)」にて受賞した豆を中心にラインナップしております。

世界各国の個性豊かな珈琲豆の、素材そのものの持ち味を生かす独自の技術で焙煎しております。
お気に入りの珈琲豆をいくつも見つけて、珈琲のテイストを幅広く楽しんでいただければと思います。

珈琲は大きく分けて5段階に格付けされています(図参照)。

一般的に親しまれているのが「プレミアムコーヒー」。
当店では、さらにハイクオリティな「トップスぺシャルティ」と呼ばれるランクを中心にラインナップしております。